Se busca remodelar una casona de 1920, la cual se tuvo demoler completa por su deterioro, pero se hizo todo lo posible para conservar la fachada original, y se logró.
El nombre para el restaurant se inspira en la ópera “O Sole Mio” que de inmediato representa al país Italiano.
Sole Mio
“No nos interesa cómo nos vea la competencia, nosotros velamos por cómo nos vean nuestros propios clientes, satisfacer sus necesidades al máximo brindando un servicio de calidad”, relata el dueño.
Nuestra empresa se encuentra en una posición bastante consolidada en el mercado. Aun debemos modernizarnos en el medio, nos encontramos en un mundo de constante cambio y nosotros intentamos ir a su ritmo sin perder el nivel y estilo que nos caracteriza.
Los valores del Sole Mio son brindar un servicio único, una excelente calidad en sus platos, por un precio razonable.
“Lo que nunca haríamos en la empresa sería comida chatarra, rápida, mal preparada o de segunda calidad.”
Sole Mío
Moneda 1816, Santiago, Región Metropolitana. Chile
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Ristorante SoleMio – contacto@ristorantesolemio.cl
Moneda 1816, Santiago, Región Metropolitana
ristorantesolemio.cl
Abierto todos los días.
Lunes a Miércoles de 12:30 hasta 22:00 hrs.
Jueves a sábado 12:30 a 23:00 hrs.
Domingo desde 12:30 hasta 17:00